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ウイスキーは寝かせることでどんどん深みを増していく……。 熟成させることがウイスキーの大きな特徴と言えるでしょう。 熟成が生み出す複雑で芳醇な味わいが、多くのウイスキーファンを生み出しているといっても過言ではないです。 そんな熟成ですが、意外...

ブレンデッドモルトってなに？モルトウイスキーなの？ブレンデッドウイスキーなの？ モルトウイスキーだけど、複数蒸留所の原酒がブレンドされたウイスキーだよ。シングルモルトとは少し違ったジャンルなんだ！ シングルモルトやブレンデッドウイスキーは...

モルトって確か麦芽の事だったよね。オイラ、それぐらいは知ってるぞ。 そう！今から解説するのは麦芽を100％使ったモルトウイスキーについての話だよ！ ウイスキーは、製法の違いでモルトウイスキーとグレーンウイスキ―の大きく2タイプに分かれます。 ス...

オイラ、「くさっ！」ってぐらいスモーキーなウイスキーにいつの間にはハマっちゃってたよ ウイスキーの印象的な個性といえば「スモーキーフレーバー」だと思います。 スモーキーなウイスキーは ピートタイプ ピート香のするウイスキー などといわれますが...